Empresa portuguesa cria ovo 100% vegetal que substitui ovo tradicional
Daniel Abegão criou um ovo vegetal que com o mesmo sabor e valor nutricional do original da galinha. A empresa planeia colocar o produto à venda dentro de seis meses nos mercados nacional e internacional. Palhinhas comestíveis, produzidas a partir de algas marinhas é o próximo desafio.
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